食材
1.5 千克冷冻虾
½ 个青辣椒
2 个酸橙
1 个橙子
1 个柠檬
1 根大葱
1 束欧芹
½ 个红甜椒
1 瓣大蒜
1 汤匙蜂蜜
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1.5 千克冷冻虾
½ 个青辣椒
2 个酸橙
1 个橙子
1 个柠檬
1 根大葱
1 束欧芹
½ 个红甜椒
1 瓣大蒜
1 汤匙蜂蜜
首先,制作腌料。清洗柑橘类水果,然后用擦菜器去掉果皮,挤出果汁。将剩下的蔬菜切成小块,把将欧芹切碎。将所有食材混合在一起,用胡椒粉和盐调味。把混合好的食材放在一边,将虾去皮。
虾去皮后,将其与腌料混合并冷却混合物。最好提前一天进行此操作,这样味道才能恰到好处地融合。
与优质面包/切片面包一起食用,再配上海藻黄油和少许蛋黄酱。